夏の味覚

夏野菜がたくさん採れる季節になりました。 実家の父が戸隠で取れた野菜を届けてくれました。 その中に、子供たちが楽しみにしていたモロコシが!! 早速、ken と皮(?)をむいていきます。 虫食いの影はみられなかったので安心してバリバリっと! (虫食いの跡があると、そ~っとになります。  いきなり虫が出てくると怖いので・・・・) 上から下までびっしりと実が付いています。 レモン色のきれいな色です。

さっと洗って 蒸し器に入れること数分。 できたよ~~~~っ 濃い黄色に変わっています。 甘くておいしかった! 朝採りのモロコシ、ごちそうさまでした。